Nên trưng bày hàng tạp hóa thế nào để kinh doanh hiệu quả?

Câu hỏi:

Việc trưng bày hàng tạp hóa vô cùng cần thiết khi chuẩn bị mở cửa hàng tạp hóa nhưng tôi lại không có kinh nghiệm trước đây nên không biết mình nên làm thế nào. Tôi cần trưng bày hàng hóa như thế nào để kinh doanh hiệu quả?

Xin cảm ơn!

Trả lời:

Mỗi cửa hàng tạp hóa đều có kế hoạch bán hàng khác nhau, mục đích và tính chất sản phẩm khác nhau nên sẽ có những kiểu trưng bày khác nhau. Bài viết sau đây sẽ gợi ý một số kiểu thường gặp.

1, Trưng bày nhiều loại hàng hóa

Đã gọi là tạp hóa thì có nghĩa là phải có nhiều sản phẩm. Bạn hãy bày thật nhiều sản phẩm, đa dạng chủng loại, mẫu mã. Điều này sẽ khiến khách hàng cảm thấy cửa hàng bạn “cái gì cũng có”. Tuy nhiên bạn không nên nhập mọi hàng hóa mà nên chọn lựa những loại nhất định. Bạn nên bày từ 3-5 sản phẩm cùng loại.

2, Trưng bày theo nguyên tắc nhập trước-xuất trước

Trong kinh doanh hàng tạp hóa không phải cứ đợi hết hàng mới nhập tiếp mà đôi khi bạn phải nhập nhiều trước khi tăng giá. Chính vì vậy nếu bạn không kiểm soát tốt sẽ dẫn đến tình trạng bán hàng hết hạn. Điều này là tối kỵ trong kinh doanh hàng tạp hóa. Vì vậy bên cạnh sử dụng phần mềm quản lý hàng tạp hóa, bạn nên sắp xếp hàng hóa theo quy tắc nhập trước - xuất trước để việc theo dõi thuận tiện hơn.

3, Trưng bày theo thương hiệu, đặc tính sản phẩm

Đa số các thương hiệu lớn sẽ có rất nhiều sản phẩm khác nhau. Vì vậy khi trưng bày, bạn có thể sắp xếp theo tên thương hiệu để khách hàng tiện đến hoặc bạn có thể phân hóa theo đặc tính sản phẩm và xếp chúng gần nhau như kem đánh răng và bàn chải đánh răng.

4, Sắp xếp sản phẩm ngay ngắn, song song

Với một số lượng hàng hóa lớn cũng như đa dạng như vậy rất khó theo dõi và làm xấu cửa hàng nếu như chúng không được xếp ngay ngắn, song song. Nó sẽ gây ra sự khó chịu với khách hàng. Vì vậy bạn cần thường xuyên sắp xếp lại khi có khách nào gây lộn xộn để tránh ảnh hưởng đến những người sau.

5, Đặt những mặt hàng thiết yếu ở chỗ dễ nhìn thấy

Vì diện tích cửa hàng tạp hóa sẽ nhỏ hơn so với các siêu thị lớn, thậm chí có nơi khách hàng chỉ đứng ngoài gọi đồ. Vì vậy bạn nên phân loại những mặt hàng thiết yếu, mặt hàng bán chạy để ở chỗ dễ nhìn thấy, dễ lấy để phục vụ khách hàng nhanh nhất khi có yêu cầu.

Trên đây là 5 cách sắp xếp cửa hàng tạp hóa bạn có thể áp dụng. Chúc bạn thành công!