Câu hỏi:
Tôi đang có ý định mở một cửa hàng tạp hóa để kinh doanh và luôn mong muốn thành công. Tôi biết rằng cách trưng bày cửa hàng tạp hóa phù hợp luôn là yếu tố thu hút khách hàng nhưng tôi chưa có kinh nghiệm. Tôi nên trưng bày như thế nào tốt nhất?
Xin cảm ơn!
Trả lời:
Người tiêu dùng khi vào cửa hàng tạp hóa đều muốn sự tiện nghi, thoải mái. Nhất là trong môi trường cạnh tranh hiện nay thì đây là một yếu tố thu hút. Vậy nên trưng bày cửa hàng tạp hóa như thế nào kích thích mua sắm? Hãy xem những cách dưới đây để tham khảo nhé.
1, Bài trí nhiều hàng hóa
Khi nói đến tạp hóa nghĩa là có rất nhiều loại mặt hàng đa dạng khác nhau. Mỗi người tiêu dùng thường đến cửa hàng tạp hóa với suy nghĩ “mua gì cũng có”. Vì vậy bạn nên bài trí nhiều mặt hàng để tạo cảm giác bạn có mọi thứ. Thông thường mỗi loại nên có từ 3-5 sản phẩm. Nhưng bạn càng nhập nhiều càng khó kiểm soát, khó tránh được thất thoát. Vì vậy hãy sử dụng phần mềm quản lý bán hàng để giảm thiểu tối đa tình trạng đó nhé.
2, Trưng bày theo thương hiệu, đặc tính sản phẩm
Khi trưng bày hàng hóa theo thương hiệu hay đặc tính sẽ giúp khách hàng dễ dàng tìm kiếm, lựa chọn và so sánh hơn, tạo ra sức cạnh tranh giữa các thương hiệu lớn.
3, Sắp xếp ngay ngắn, song song
Bạn cần thường xuyên kiểm tra hàng hóa trên kệ, đảm bảo nó được xếp ngay ngắn, song song nhau bởi có nhiều trường hợp khách hàng lấy ra xem rồi không bỏ đúng chỗ. Các sản phẩm dạng túi cần bố trí móc treo, chia nhiều lớp tiện lợi.
4, Cách trưng bày cửa hàng tạp hóa theo nguyên tắc
Khi trưng bày hàng hóa bạn nên xây dựng riêng cho mình nguyên tắc nhất định. Có một số người sắp xếp theo nguyên tắc nhập trước - xuất trước, có người lại hết hàng mới nhập. Tùy theo kế hoạch của bạn mà có nguyên tắc phù hợp khác nhau.
5, Đặt hàng thiết yếu ở chỗ dễ nhìn
Thông thường cửa hàng tạp hóa có diện tích khá nhỏ, khách hàng sẽ đứng ngoài gọi đồ. Vì vậy bạn nên để những mặt hàng thiết yếu, mặt hàng nhiều người mua ở ngoài, để chỗ dễ nhìn dễ lấy. Điều đó sẽ giúp bạn phục vụ khách hàng nhanh nhất, tạo dấu ấn cho họ.
6, Các mặt hàng giá trị nhỏ để ở quầy thanh toán
Một bí quyết được rất nhiều cửa hàng áp dụng là đặt các mặt hàng giá trị nhỏ ở quầy thanh toán. Bởi đây là nơi khách hàng dừng lại lâu nhất và hay đưa mắt nhìn xung quanh. Việc bày các sản phẩm nhỏ như kẹo cao su, thuốc lá, bánh mỳ,.... ở đây sẽ kích thích người tiêu dùng.
Trên đây là một số cách trưng bày hàng tạp hóa bạn có thể áp dụng. Chúc bạn thành công!