Câu hỏi:
Cửa hàng tạp hóa của tôi sắp khai trương. Mọi giai đoạn chuẩn bị đang được hoàn tất rồi, nhưng do số lượng hàng hóa tôi nhập quá nhiều nên vẫn chưa tìm được cách sắp xếp, trang trí, trưng bày sao cho bắt mắt và thu hút người mua nhất. Tôi nên làm gì đây?
Xin cảm ơn!
Trả lời:
Tạp hóa là ngành hàng đặc thù với nhiều sản phẩm vì thế bạn cần có kế hoạch quản lý cửa hàng tạp hóa của mình tốt. Trong đó việc sắp xếp hàng hóa khoa học, dễ nhìn bên cạnh việc giúp bạn theo dõi hàng hóa còn giúp khách hàng tìm kiếm thuận lợi hơn, thu hút lượng mua lớn. Vậy sắp xếp thế nào cho hợp lý? Hãy theo dõi bài viết dưới đây nhé.
1, Sắp xếp ngay ngắn, song song
Một số lưu ý căn bản mà bạn cần biết khi trưng bày hàng hóa là bạn nên xếp các sản phẩm ngay ngắn, song song nhau, tên nhãn hiệu hướng ra ngoài. Các mặt hàng dễ vỡ như cốc, lọ hoa, bát đĩa,... bạn nên để ở dưới thấp, ngăn có rào chắn. Các sản phẩm dạng túi nên treo thành từng lớp, không trồng các sản phẩm lên nhau để người mua tiện theo dõi.
2, Trưng bày theo quy tắc hàng nhập trước thì xuất trước
Điều này sẽ giúp bạn kiểm soát tình hình hàng hóa, hạn sử dụng của nó một cách dễ dàng. Tránh bán hàng hết hạn cho khách, làm giảm uy tín cửa hàng. Hãy nhớ uy tín trong kinh doanh cực kỳ quan trọng, nếu khách hàng mua phải hàng hết hạn một lần thôi thì nguy cơ bạn không chỉ mất người khách đó mà còn chịu “tiếng xấu đồn xa” nữa. Vì vậy bên cạnh việc trưng bày theo nguyên tắc nhập trước - xuất trước, bạn hãy sử dụng phần mềm quản lý bán hàng để hỗ trợ theo dõi một cách tốt nhất.
3, Trưng bày đa dạng hàng hóa
Tâm lý khách hàng đến với cửa hàng tạp hóa là “cái gì cũng có”, vì vậy bạn càng đáp ứng được nhiều nhu cầu của khách hàng, bạn càng giữ chân và thu hút họ lâu. Vì thế hãy nhập và trưng bày càng nhiều hàng hóa càng tốt.
4, Các mặt hàng thiết yếu ở vị trí dễ nhìn, dễ lấy
Trên thực tế cửa hàng nào cũng có những mặt hàng được tiêu thụ nhiều nhất. Đó là mặt hàng thiết yếu của người tiêu dùng. Hãy để chúng ở vị trí đẹp, sáng sủa nhất trong cửa hàng bạn nhé.
5, Các sản phẩm cùng loại, có liên quan ở cạnh nhau
Bạn cần phân chia hàng hóa của mình thành các nhóm khác nhau rồi trưng bày ở cạnh nhau. Ví dụ như mỳ chính nên để cạnh bột canh, kem đánh răng để cạnh bàn chải, khăn mặt,... Như vậy sẽ kích thích nhu cầu mua sắm của khách hàng hơn.
6, Mặt hàng có giá trị để ở quầy thanh toán
Quầy thanh toán là nơi khách dừng chân lâu nhất và họ có xu hướng nhìn xung quanh. Hãy tận dụng điểm này để bày những mặt hàng bạn muốn giới thiệu. Đây là một mẹo nhỏ khi trưng bày hàng hóa.
Hy vọng với những cách trưng bày trên sẽ có ích với bạn!